Per gustare le marmellate ci vuole il pane. Oggi propongo la ricetta per fare le fette biscottate.
Fette biscottate
Ingredienti per una forma rettangolare di pane:
320 grammi di farina 00
50 grammi di zucchero (io ho usato quello di canna)
40 grammi di burro in temperatura ambiente (io ho usato quello vegetale)
1 uovo
120 ml di latte (ho usato il latte di soia)
20 grammi di lievito di birra
sale
Preparazione: