Torta vegana al cioccolato
Ingredienti:160 g di farina (potete usare anche la farina integrale)
180 g di zucchero di canna
120 ml di olio di oliva etravergine
240 ml di latte di soia
70 g di cacao amaro
1 confezione di zucchero vanigliato
2 cucchiai di aceto di mele
1 cucchiaio di lievito in polvere
sale
Preprazione:
Da una parte mescolate gli ingredienti asciutti (farina,lievito ecc.), dall'altra umidi (latte, olio ecc.). Alla fine unite tutto insieme.
L'impasto versare nella forma imburrata. Cuocere circa 30 minuti in 180 gradi.
