Torta crudista alla banana e cocco

Oggi proponiamo una buonissima torta crudista :)

Torta crudista alla banana e cocco

Ingredienti:
4 banane
4 mele
1 limone
250 grammi di mandorle sbuciate
200 grammi di farina di cocco
250 grami di uvetta
cacao per spolverare la torta

Preparazione:
Tritare mandorle e uvetta. Se l'impasto risultasse troppo duro, agguingere un pò d'acqua per amalgamare. Mettere l'impasto sul fondo della forma della torta (è la nostra base della torta).
Frullare la mela e la banana con la farina di cocco. Aggiungere il succo di limone. Mettere questo impasto sopra la nostra base della torta. Mettere la torta nel frigo oppure congelatore. Prima di servire cospargere con cacao.